かもいけギャラリー 給食

今日の給食★おやつ

給食

みんなが大好き「キッズビビンバ」「ひき肉の春巻き」「わかめスープ」「いりこ」です。

園では週に1~2回、以上児さんだけ「いりこ」がつきます。「いただきます」の後、まず「いりこ」を食べます。

「いりこ」を噛むことで脳が食事の始まりを知り、たくさんの唾液がでます。唾液によって食塊(しょっかい)を作りやすくなり、飲み込みがしやすくなります。

4月から給食を食べ始めた年少さんも、「ちっちゃいさかな♪」と言いながら食べてくれます>゜))))彡

 

 

おやつ

手作りツナパン

ホットケーキミックスで作るので、発酵も無く簡単にできます。

ほんのり甘く美味しいですよ。

〈分量〉 子ども一人分の材料

ホットケーキミックス   15g

卵            3g

牛乳           6g

☆マヨネーズ          0.8g

ツナ                 6g

マヨネーズ              4g

コーン          6g

パセリ粉        0.1g

〈作り方〉

1.ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせる

2.☆マヨネーズとツナを混ぜ合わせてツナマヨを作る

3.鉄板にクッキングシートを敷いて、①の生地をうすく広げる(膨らみます!)

4.②のツナマヨをまんべんなく散らす

5.コーンを散らす

6.マヨネーズを斜めに絞り出す

7.パセリを散らす

8.オーブンで170℃で予熱してから30分くらい焼く

※アルミカップに一人分ずつ作るのも良いですね!