毎学期ごとに鴨池幼稚園では、高齢者施設「花水木」さんと交流をさせて頂いています。
昨年度からはコロナウイルスの拡大予防の為、交流ができず、その代わりに子どもたちから『絵のプレゼントやDVDに歌や遊戯おじいちゃんおばあちゃんへの言葉』を収録してお送りしています。
今年度も、七夕には年長組が笹に飾り付けをしてプレゼントしました。
また、敬老の日には、年中組がプレゼントをお渡ししました。
今回はその記事が南日本新聞に掲載されていました!!子どもたちも職員も、新聞に載っていた!と大喜びでした🤩
今日の給食(9月16日)
毎月16日は親鸞さまの『月命日』で肉、魚を使わない精進メニューになっています。
年中組の食事量です👆
メニュー🎵
○麦ごはん
○マーボナス
○麩のすまし汁
○バナナ
マーボナスの作り方を紹介します(^^♪
<材料>1人分
なす 40g
揚げ油 2g
木綿豆腐 30g
麦みそ 1g
☆トマトジュース(無塩)30g
☆酒 7g
☆みりん 5g
☆昆布だし 15g
☆薄口しょうゆ 3g
☆三温糖 1.5g
☆塩 0.02g
片栗粉 1g
葉ねぎ 1g
〈作り方〉
1.木綿豆腐は20分水切りをする
2.ナスは食べやすい大きさのくし型に切り、170℃で2分素揚げする
3.➀の豆腐をつぶし、熱したフライパンで乾煎りする。木べらで細かく切るように煎りつけ、つぶつぶになったらフライパンの空いた場所で味噌を炒め、さらに☆を加える
4.1割ほど煮詰め、味をみて水溶き片栗粉を少しずつ加えトロミをつける
5.➀のナスを加えひと煮立ちさせる
6.小口切りしたねぎを散らす
♬なすがトロトロになって、トマトのスープを吸っているのでたくさん食べられます(^^♪
ぜひ、お試しください(*^-^*)
🌟年長の食事の様子🌟
園ではコロナウイルス感染症予防の為に仕切りを作り、黙食をしています