年中の食育はおにぎり🍙です!!
時間になり、お部屋に行くと・・・さすが!!準備万端で待っていました🎵
今日はやることがたくさん(*^-^*)洗米して、ごはんを炊いて、おにぎりの具材を2種類も作って、頑張りました♬
まずは洗米!
「農家の人が一粒一粒大切に育てたお米、流さないように丁寧に洗おうね」と先生の声掛けを聞いて、真剣に洗っていました。
「お水が冷たいね」「わたし、家でもあらったことある」
次はサバ🐟⁑
今回はサバの切り身の観察から・・・
背中の模様を見て、匂いもかいでいました。
サバを焼いて、温度を測って、ほぐしまーす。
「給食の先生みたいに手袋つけてね♬」「あったかいねえ~」
次は鶏ひき肉🐓
味付けもお願いしまーす(‘ω’)ノ
そうしていると、ごはんが炊けました。交代で混ぜます。
給食室から卵そぼろときざみのりをもらって、おにぎりを作って、いただきまーす(*^-^*)
帰りの会で、食育を振り返ると魚の匂いが焼くと変わった!!と発言があったそうです(‘ω’)ノ
給食室で焼くと簡単ですが、教室で焼いて良かったと思いました。教室はしばらく、サバの匂いがしましたが・・・😢
一つのおにぎりにたくさんの命が入っていること、料理で匂いが変わること、学びが多い食育でした(*^-^*)